Olha só como ficou cremoso esse Strogonoff de Camarão!
Receita fácil, deliciosa e perfeita pra surpreender no almoço ou jantar!
Ingredientes:
200g de Camarão Médio
1 caixinha de Creme de Leite (200ml)
2 colheres de Ketchup
2 colheres de Mostarda
1 sachê de Champignon cortado
1 sachê de Queijo Parmesão
1 cebola pequena
1 colher de Alho frito
Batata Palha a gosto
Sal e Pimenta-do-reino a gosto
Modo de preparo:
1. Tempere o camarão com sal e pimenta-do-reino.
2. Refogue a cebola e o alho até dourar.
3. Junte o camarão e refogue até ele ficar rosadinho.
4. Adicione o ketchup, a mostarda e misture.
5. Acrescente o creme de leite e o champignon, mexendo bem.
6. Finalize com o queijo parmesão.
7. Sirva com batata palha e acompanhamentos a gosto!
Cozinhar peixe pode (e deve!) ser simples, prático e delicioso. Muita gente deixa de consumir por não saber como preparar, e foi justamente para ajudar com isso que criei este blog.
Sou sócio e gestor da Peixaria Moura, a melhor de Campo Grande (MS). Aqui, compartilho receitas com os peixes que vendemos na loja — todos testados, aprovados e, claro, muito saborosos.
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